Меню хищника! Часть первая

Категория: Красота » Фигура, Автор: Masha от 27-04-2011, 18:29
Меню хищника! Часть перваяКонечно, есть на белом свете убежденные вегетарианцы, готовые круглый год питаться исключительно овощами и фруктами. Однако же большей части человечества для полного счастья и насыщения необходим белок – и белок, желательно, животного происхождения. В этом нет ничего удивительного, ведь белок – важнейший компонент питания. Он выполняет в организме строительную функцию, так что если не получать достаточного количества Конечно, есть на белом свете убежденные вегетарианцы, готовые круглый год питаться исключительно овощами и фруктами. Однако же большей части человечества для полного счастья и насыщения необходим белок – и белок, желательно, животного происхождения. В этом нет ничего удивительного, ведь белок – важнейший компонент питания. Он выполняет в организме строительную функцию, так что если не получать достаточного количества белка, у тебя просто не будет мышц. А мышцы, в отличие от избыточных жировых отложений. Человеку просто необходимы. Кроме того, белок обеспечивает организм материалом для синтеза гормонов и медиаторов (веществ, передающих информацию от одной нервной клетки к другой), и таким образом улучшает обмен веществ и повышает скорость мысленных операций.
Биофакты. Молекулы белка состоят из «кирпичиков» - аминокислот. Всего их двадцать две, причем восемь из них – незаменимы, то есть организм не может синтезировать их самостоятельно и должен непременно получать с пищей. И содержат эти аминокислоты именно продукты животного происхождения, так называемые «полноценные источники белка» – яйца, молочные продукты, мясные продукты, птица, а также рыба и морепродукты. А вот растительный белок (бобовые, овощи и т.д.) считается неполноценным, поскольку его аминокислотный состав довольно беден, да и усваивается он достаточно трудно, в среднем лишь на 30-40%.
Мясо и мясные продукты (а также птица и рыба) помимо аминокислот содержат еще и целый ряд витаминов – особенно В1, В2, В6, В12 и РР, а также железо. Именно железо и витамин В12 очень важны для образования гемоглобина. Так что если не хочешь быть анемичной барышней – ешь мясо и рыбу. Впрочем, если твои принципы не позволяют включить в рацион достаточное количество животного белка, для полноценного румянца рекомендуется есть морскую капусту – она обладает примерно теми же свойствами.
Как известно, рацион питания кормящей матери непосредственно отражается на здоровье ее ребенка. Так вот, американские врачи провели исследование развития младенцев, матери которых были вегетарианками. К сожалению, у таких детей наблюдался явный недостаток витаминов, а также железа, цинка и йода. Но если молодым мамам – как правило, очень разборчивым в еде – вкус мяса в чистом виде не нравится, можно сочетать мясные продукты с травами, специями, орехами, а также овощами, которые содержат большое количество клетчатки и облегчают усвоение белка.

PostScriptum:
Качественные изделия из стекла в широком ассортименте предлагает компания «Мосстек». Ознакомиться со всеми предложениями и узнать стоимость можно на официальном сайте - mosstek.ru.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Тебе бы хотелось изменить:
Мир
Прическу
Статус
Мужу
«    Июнь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

Популярные статьи

    © 2010-2011 Copyright, Журнал "Спящая красавица"
    All rights reserved